Rittermahl Rittergelage Übernachtung Ritterschmaus Rittermahle Baden-Württemberg Bodensee Wangen Rittertafel Ritterspiele Familienfeier Hochzeitsfeier Betriebsfeier Betriebsausflug Tagung Tagungen Tagungshotel Hotelangebote Übernachtungen Hotel Wochenend-Ausflug Clubtour Kegeltour Vereinsausflug Vereinsreise Junggesellenabschied Weinfest Weinfeste Geburtstagsfeier Weihnachtsfeier Silvesterparty Feier Party Weinprobe Gruppenreise Ausflug Gutschein Gutscheine

 

Übernachtungen in der Nähe:

 

h882lamo-Übernachtung 

 

 


Das 3 Sterne-Hotel liegt hervorragend zugänglich an der Autobahn A 96, 

12 km entfernt von Lindau am Bodensee.


Der Standort des Hotels bietet Ihnen ausgezeichnete Möglichkeiten für Tagesausflüge rund um den Bodensee als auch nach Österreich und in die Schweiz. 


In nördlicher Richtung kann das gesamte Allgäu über das gut ausgebaute Bundesstraßennetz schnell erreicht werden. 

 

Außer verschiedenen Zielen am Bodensee 

(z.B. Lindau, Bregenz, Insel Mainau, Konstanz) wären hier z.B. Vorarlberg, Oberstaufen, Kempten, die oberschwäbische Barockstraße, 

die schwäbische Bäderstraße als auch die schwäbische Dichterstraße als weitere Ausflugsziele zu nennen. 

 

 



Die äußerst Zentrale, aber ruhige Lage des 3-Sterne-Hotels garantiert hervorragende Erholungsmöglichkeiten, unterstützt durch das hauseigene Hallenschwimmbad mit Sauna und drei angeschlossenen, ebenfalls hauseigenen Tennisplätzen. 


Das Familienunternehmen beherbergt 26 Doppelzimmer, die auch als Einzelzimmer belegt werden können und 3 Einzelzimmer. 


Die komfortablen Zimmer sind durchweg mit Dusche/Bad, WC, zum Teil mit Balkon, Durchwahltelefon und 

Farb-Sat-TV ausgestattet. 

 

 



Für das leibliche Wohl der Gäste steht ein rustikales und gemütliches Restaurant mit 

70 Sitzplätzen zur Verfügung.


Weiterhin besteht die Möglichkeit, den Nebenraum (ca. 75 Personen) für Vereins- und Betriebsausflüge, Familienfeiern und Geschäftsreisen

zu buchen. 

 Separates Gästehaus mit Hallenbad und Sauna.

 



Zimmerpreise (verstehen sich pro Person

und Tag inkl. Frühstück):

Einzelzimmer


DU/WC, zum Teil Balkon,

Sat-TV/Telefon 

56,00 EUR bis 60,00 EUR

Doppelzimmer 


DU / WC, zum Teil Balkon,

Sat-TV / Telefon 
46,00 bis 54,00 

bzw. 

90,00 EUR bis 100,00 EUR

Zustellbett 24,00 EUR
Halbpension/Aufschlag 

16,00 EUR


Kurtaxe (pro Person und Tag)

1,00 EUR


Wissenswerte Information: Im Zimmerpreis enthalten ist ein reichhaltiges Frühstücksbuffet 
(7.00 Uhr bis 9.30 Uhr), Schwimmbadnutzung 

(8.00 Uhr bis 19.00 Uhr), 

Bedienung

 

geringfügige Änderungen müssen vorbehalten bleiben

 



Freizeit

Für Fitness, Wellness und Erholung stehen ein Hallenbad und eine Sauna zur Verfügung. 




Ausflüge in die Umgebung

Tipp 1: 
Frühstück bis 9.00 Uhr. Tagesausflug nach Wangen im Allgäu mit Stadtrundgang. 

 

Abendessen im Hotel.


Tipp 2: 
Frühstück bis 9.00 Uhr. Vormittags Besuch der schönsten Barockkirche Deutschlands in Birnau.

 Nachmittags in Meersburg, Möglichkeit zum Besuch der Ritterburg Meersburg aus dem Mittelalter. 


Ankunft im Hotel 17 Uhr. 18 Uhr Abendessen. 

Tipp 3: 
Frühstück bis 9.00 Uhr. 

Fahrt ins schöne Allgäu nach Oberstaufen, hier Möglichkeit zum Stadtbummel und Kaffeetrinken. 

 

Anschließend eventuell Führung durch das Heimat- und Käsereimuseum in Wangen. 

Abendessen im Hotel. 


Tipp 4: 
Frühstück bis 9.00 Uhr. Anschließend Ausflug nach Obersdorf zur WM Schanze, dann Kleinwalsertal.

 

 Wanderung durch die Breitach-Klamm. 

Rückfahrt zum Hotel. 

 

Anschließend Abendessen. 


Tipp 5: 
Frühstück bis 9.00 Uhr. 

Tagesausflug nach Lindau am Bodensee. 

Eventuell Stadtführung.

 

 Einkaufsbummel und Möglichkeit zum Kaffeetrinken. 

 

Anschließend Fahrt nach Bregenz. Mit der Seilbahn auf den Bregenzer Pfänder (herrlicher Panoramablick). 

 

Ankunft im Hotel. Abendessen. 

Tipp 6: 

Frühstück bis 9.00 Uhr.
Eventuell Tagesausflug zur Insel Mainau oder in die Schweiz zum Säntis (schönster Aussichtspunkt am Bodensee). 

 

Abends gemütliches Beisammensein mit einem bayrisch-schwäbischen Spezialitätenbuffet (Aufpreis). 

Tipp 7: 
Frühstück bis 9.00 Uhr. Anschließend Fahrt nach Stein am Rhein zu den Wasserfällen. 

Bei ungünstiger Witterung empfehlen wir den Besuch des Schlosses der Herrscher von Lichtenstein in Vaduz.

 Abendessen. 

 

Heimatabend mit Akkordeonmusik 

(live, Aufpreis). 

 


 

So könnte Ihr Tag aussehen:

Agenda:
Begrüßung durch Ritter "Maximilian":

14.00 Uhr Ankunft auf der Burg. Einkleiden der Gesellschaft und Erläuterung der Spielregeln.

Optional: Ankunft gegen 13.00 Uhr und kleines Mittagessen im wunderschönen Innenhof der Burg z.B. Gulaschsuppe mit knusprigem Bauernbrot.

14.15 Beginn des Ritterturnieres mit den Disziplinen:
 


 

Bogenschießen,
wie die Ritter.

Es wird mit englischen Langbögen geschossen.

Diese Bögen haben auf 400 Meter noch eine Rüstung durchschlagen.

Es wird auf eine Zielscheibe geschossen auf ca. 20 Meter.
Das Bogenschießen wird betreut. Kein Alkohol während des Bogenschießens.

 



Armbrustschießen
Hier wird mit einer Rollenspiel-Armbrust geschossen. Das Ziel sind Ihre Kollegen mit einem Apfel auf dem Kopf…….
Keine Angst, es kann nichts passieren.

Mohrenschleuder,
Bierschleuder, Gummibärenschleuder. Ein Katapult, das ausgelöst wird durch einen Treffer mit einem geworfenen Ball. Der Preis wird gefangen. Die Schleuder kann mit den verschiedensten Utensilien

bestückt werden.

 



Sackschlagen
Sie stehen auf einer runden Gymnastikplatte und müssen nun mit einem Strohsack Ihren Gegner von ebenfalls so einer Platte „herunterschlagen“. Auch hier gilt ungefährlich aber sehr witzig da hier ein direkter Kontakt zum Gegner besteht.

Nagelbalken
Die Treffsicherheit mit einem Hammer wird getestet. 80er Nägel müssen in den Balken genagelt werden. Vorsicht auf der Burg gibt es starken Seitenwind.

Ritterquiz mit Burgführung
Einmal rund ums Mittelalter. Ein Quiz voller Fragen zur Burg und zum Mittelalter.

 



Während des Ritterturnieres können Getränke, Eisbecher und Kaffee und Kuchen im Innenhof bzw. im Palasgewölbe genossen werden.
Diese Leistungen können auf Wunsch auch direkt beim Besteller abkassiert werden.

18.00 Uhr Apfelwalzer zur Siegerehrung
Die Allgäuer Alternative zum Prosecco, ein wunderschöner Apfelsekt.
Die Siegerehrung findet im Innenhof der Burg statt. Bei schlechtem Wetter weichen wir in den Rittersaal der Burg aus.
 



19.00 Uhr Beginn der

Siegestafeley
Das „tausendjährige Gewölbe“ der Burg wird wunderschön gedeckt im Stile des 12. Jahrhunderts. Im Hintergrund hören Sie klassische Tafelmusik passend zur Zeitepoche.
Es stehen handgetöpferte

Becher auf jedem Platz.


Brot Schmalz und andere Vorspeisen stehen ebenfalls auf dem Tisch für Sie bereit. Getränke werden in großen Tonkrügen bzw. Weinflaschen gereicht.


Die mittelalterlichen Tischsitten werden Ihnen von einem Kreuzritter vorgetragen.


ALL IN für die Dauer von

5 Stunden
Tafeley der Ritter - wie zur Zeit des Georg III, der Bauernjörg inkl. Getränke….


Inkl. gemeinsames Tischgebet, Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten, Vortrag zur mittelalterlichen Zahnkultur, Vortrag Adam und Eva - wie es wirklich war. Zwischen den Gängen werden Sie vom „Truchsessen Maximilian“ geschichtswitzig durch die nächtliche Waldburg geleitet.

 



Gemeinsames Tischgebet in den Gewölben

der Burg.

Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten:
Schinken aus dem Rauch, deftiges Griebenschmalz und Hausmacherspezialitäten vom Landmetzger, Äpfel vom Bodensee, Lauchzwiebeln und knuspriges Brot vom Landbäcker

Zusätzlich reichen wir:
Geräucherte Bodenseeforellen mit Kren
Diese zwei Gänge stehen bereit wenn Ihr in die Gewölbe der Burg tretet

Sämige Gemüsesuppe aus der irdenen Suppenschale
mit knusprigen Brotwürfeln, Kräutern vom Garten
und dem „Gold“ der Pfeffersäcke gewürzt

Vorstellung der mittelalterlichen Zahnkultur zum Hauptgang:
Allgäuer Kräuter - Brätbraten, gefüllte Kalbsbrust vom Allgäuer Kalb, Wildwürstel vom Hirsch, Teile von der Henne, knuspriges vom Ententeich, glasierte Möhren, und anderes saisonales Marktgemüse, Semmelknödel und Bubespitzle, Allgäuer Krautkrapfen, mit deftiger Schmelze, dazu eine Soß vom rote Weng

 



Vorstellung Adam und Eva - wie es wirklich war….
Leckerer Topfenstrudel noch warm vom Backen
mit Apfelmus und süßen Kirschen

Gebranntes Elixier vom Obst des Bodensees

Preise für Gruppen auf Anfrage


inkl. Ritterturnier mit Personal und Equipment, anmieten der Burg, Ritteressen als Siegesessen, Eintritt in das Museum der Burg, Burgführung, Wappenröcke bzw. Tunikas, Urkunde zum Ritterturnier für jede Gruppe.
 

 

Vorbestellung erforderlich

 

 

 

 



Burgparty - eine Veranstaltung die einfach Spaß macht...

Ideal um ein Fest zu feiern im unvergleichlichen Ambiente der Waldburg.

Die Burgparty nutzt nur die Atmosphäre der Burg ist aber keine Mittelalterveranstaltung.

Sie kommen zur Burg, im Innenhof erwartet Sie

ein Empfang mit prickelndem Prosecco.

Ein tolles Fingerfoodbüffet erwartet Sie in den Gewölben bzw. Im Innenhof der Burg. Leckere Cocktails können ebenfalls genossen werden.

Musik schallt durch die Burg. Schwingen Sie das Tanzbein und haben Sie Spaß.

 

Unsere DJ werden alle Ihre Musikwünsche erfüllen. Die 1000 jährigen Gewölbe leuchten in verschiedenen Farben.

Stehtische laden zum Smalltalk ein. Nebenher ein leckeres Dessert oder doch lieber etwas Käse........?

Rocken Sie ab, haben Sie Spaß, so kann eine Party auf der Waldburg sein.....


Beispielagenda:


20.00 Uhr Ankunft auf der Burg
Apfelwalzer zum Auftakt

€ 16,95/Flasche


Salziges und Canapes zum Sekt (3 St./Person).

€ 4,90/Person


Die Allgäuer Alternative zum Prosecco, ein wunderschöner Apfelsekt.

20.00 Uhr Ein tolles Fingerfoodbüffet

erwartet Sie….

Mini-Kaduks unsere Spezialität
Hefeteigfladen mit Bärlauchpesto, Speck

Zwiebeln und Käse gratiniert

Rindviehtüten – ausgefallen lecker
Waffeln mit Tzatziki gefüllt

Häppchen mit geräucherten Bodenseefischen
und Hausmacher Spezialitäten

Strauchtomaten & Mozzarella

Klassische Frühlingsröllchen

Hähnchenspieße in Soja – Honig - Glasur

Meeresfrüchte in Wan Tan Teig
dazu zwei verschieden Dipps

Pfannkuchen mit Frischkäse und Lachs Füllung

Crossiant mit verschiedenen Füllungen

Bruchetta von Tomate und Parmaschinken

Hackbällchen am Spieß mit Strauchtomaten

Dessertbüffet:


Mousse au Chocolat, Panna Cotta, Obstspieße mit Früchten der Saison.
Verschiedene Kuchen

Käse vom Brett:
Verschiedene regionale und internationale Käsesorten
vom Holzbrett
Dazu knusprige Baguette

36,95 EUR pro Person
(kalkuliert mit 10 Teile pro Person)

 

ab 50 Personen

Fingerfoodbüffet kann variieren

Getränke werden separat berechnet


Danach auf Wunsch Tanz und Party im tausendjährigen Gewölbe der Burg.
Gerne vermitteln wir einen DJ für Ihr Fest.

 



 

 

 

 

 

Zusatzprogramme auf Wunsch


Bogenschießen im äußeren

Bewehrungsring, wie die Ritter

Es wird mit englischen Langbögen geschossen.

 

Diese Bögen haben auf 400 Meter noch eine Rüstung durchschlagen.

Es wird auf eine Zielscheibe geschossen

auf ca. 15 Meter.

Das Bogenschießen wird betreut.

Kein Alkohol während des Bogenschießens.
 

Bogenschießen mit einem

Betreuer 100,00 EUR/0,5 Stunde
Zusätzlicher Betreuer 20,00 EUR/0,5 Stunde

 

Burgführung 5,50 EUR/ Person

Ein Erlebnis diese geschichtsträchtige Burg

zu besichtigen.

 

Optimal zu Einstimmung einer Tagung.


Oberschwäbischer Barde:

ab 350,00 EUR einmalig


mittelalterliche Musik und allerlei Klamauk

mit Einbeziehung der Gesellschaft
 


Mittelalterlicher Klamauk, Jonglage

auch zum mitmachen


Zauberei mit Gaukler ab 350,00 EUR einmalig
Feuershow mit Gaukler ab 300,00 EUR einmalig

 


Feuerschlucken, Feuerjonglage


Kombiprogramm Sonderpreis

ab 450,00 EUR einmalig

 

 


Betriebsausflug, Ritteressen auf der Burg - wunderschön.

Beispielagenda für Ihr Fest:

19.00 Uhr Ankunft auf der Burg

Apfelwalzer zum Auftakt: 4,90 EUR pro Person
Die Allgäuer Alternative zum Prosecco, ein wunderschöner Apfelsekt.

Salat,- Vorspeisenbüffet:

Tomaten – Mozzarella mit Basilikum und Balsamicocream
Zweierlei Oliven nach Hausrezept eingelegt
Kartoffelsalat nach „Omas Rezept“
Pasta Gnocchi Salat mit mediterraner Einlage
Leckerer Krautsalat mit Speck und Kümmel
Salamiimpressionen und gebratenes Gemüse
Blattsalat mit verschiedenen Dressing
Gurkensalat mit Sahne - Dill
Knusprige Baguette

Gegrilltes:
Fleisch vom Schwein, Pute und Rind.
Fisch sind hier Garnelenspieße und Tintenfisch.

Beilagen:
Butterspätzle & Knoblauchbaguette

Das Dessertbüffet wird in den Gewölben der Burg gestellt da uns der Gesetzgeber verbietet den Innenhof nach 22.00 Uhr zu bewirten.


Nach dem Hauptgang dann auf Wunsch Tanz und Party in den Gewölben der Burg.

Dessertbüffet:
Mousse au Chocolat, Tiramisu, Schauplatten mit Früchten der Saison.
Verschiedene Kuchen

Alle Getränke wie Bier, alkoholfreie Getränke und Kaffee sind von 19.00 bis 1.00 Uhr inklusiv.

Weine und Spirituosen sind aus dem ALL IN ausgenommen.

Für dieses Arrangement berechnen wir:

56,90 EUR pro Gast bei einer Mindestbelegung

von 40 Personen inkl. Vorspeisen/Gegrilltem/Beilagen/Dessert

Getränke lt. Beschreibung
Personal/Equipment



Danach auf Wunsch Tanz und Party im tausendjährigen Gewölbe der Burg.
Gerne vermitteln wir einen DJ für Ihr Fest und richten zur Party auch eine Cocktail oder

Kaffeebar für Sie ein.


Alternative bei schlechtem Wetter:

Beginn: 19.30 Uhr

Salat,- Vorspeisenbüffet:
Tomaten – Mozzarella mit Basilikum und Balsamicocream
Zweierlei Oliven nach Hausrezept eingelegt
Kartoffelsalat nach „Omas Rezept“
Pasta Gnocchi Salat mit mediterraner Einlage
Leckerer Krautsalat mit Speck und Kümmel
Salamiimpressionen und gebratenes Gemüse
Blattsalat mit verschiedenen Dressing
Gurkensalat mit Sahne - Dill
Knusprige Baguette

Verschiedene Fleischsorten
mit Butterspätzle oder Knoblauchbaguette
vom Büffet

Dessertbüffet:
Mousse au Chocolat, Tiramisu, Schauplatten mit Früchten der Saison.
Verschiedene Kuchen

56,90 EUR pro Gast (ab 40 Personen)
inkl. Biere, Kaffee und AFG bis 1.00 Uhr

 

 

 r882wabu-Rittertafeley des Landsknechtes
öffentliche Mahle und Mahle für Gruppen ab 25 Personen bis 100 Personen

Ihr Veranstaltungsort in der Nähe von: Baden-Württemberg, Kreis Ravensburg, Ravensburg, Kreis Ravensburg, Aichstetten, Bad Waldsee, Bad Wurzach, Fronreute, Isny, Leutkirch, Wangen, Weingarten 

 

„Edle Damen – werte Herren, Seied gegrüßet!“


Sie tafeln in beinahe 1000 Jahre alten Gewölben. Die Tafelyen sind geschichtlich und witzig angelegt, aber nichts für Jugendgruppen.

So könnt Ihr gegrüsset werden in den Gemäuern der Burg. 

Eine Tafeley des Mittelalters erwartet Euch. 

Der Herold erklärt Euch die Tischregularien. Das Essen kommt auf Platten zu Tisch. 

Edel Met, Bier, Wein, Wasser, Apfelsaft und Apfelwein stehen bereit. 

Die Tischsitten des Mittelalters sind streng und bei uns wird authentisch gekocht und somit auch authentisch gegessen.

 



Denken Sie daran, Sie tauchen ab in eine andere Zeit. Seien Sie nicht überrascht, wenn der Tabak noch gar nicht in Europa eingeführt ist. Nur mit einem Messer zu Essen ist ungewöhnlich für Sie. Im Mittelalter waren Nahrungsmittel kostbar und Verschwendung wurde hart geahndet.

Tafeley an offenen Terminen


An den offenen Terminen bieten wir auch für Paare und Kleingruppen die Möglichkeit an einem Ritteressen teilzunehmen. Normalerweise brauchen wir eine Mindestbelegung von 20 Personen um den Aufwand der Burgbewirtung finanziell zu deckeln.

 

An den offenen Terminen haben wir die Mindestbelegung aufgehoben und Sie haben die Möglichkeit einen mittelalterlichen Abend

auf der Burg zu erleben.

 





An diesen Abenden wird grundsätzlich die Tafeley des Bauernjörg serviert:

19.30 Uhr Empfang mit Glühwein von November bis März
19.30 Uhr Empfang mit Apfelsekt von April bis Oktober

Danach bekommen Sie Wappenröcke bzw. Tunikas im Stile des
12. Jahrhunderts und werden zu Ihrem Tisch gebracht.

Der Palas, die Gewölbe der Burg erstrahlen im Kerzenlicht.


20.00 Uhr Beginn der Tafely

Das „tausendjährige Gewölbe“ der Burg wird wunderschön gedeckt im Stile des 12. Jahrhunderts. Im Hintergrund hören Sie klassische Tafelmusik passend zur Zeitepoche. Es stehen handgetöpferte Becher auf jedem Platz. Brot Schmalz und andere Vorspeisen stehen ebenfalls auf dem Tisch für Sie bereit. Getränke werden in großen Tonkrügen bzw. Weinflaschen gereicht. Die mittelalterlichen Tischsitten werden Ihnen von einem Kreuzritter vorgetragen.

Tafeley der Ritter - wie zur Zeit des Georg III, der Bauernjörg ……….

inkl. gemeinsames Tischgebet, Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten, Vortrag zur

mittelalterlichen Zahnkultur, Vortrag Adam und Eva - wie es wirklich war. Zwischen den Gängen

werden Sie vom „Truchsessen Maximilian“ geschichtswitzig durch die nächtliche Waldburg

geleitet.

Gemeinsames Tischgebet
im "ältesten" Veranstaltungsraum Deutschlands

Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten
Schinken aus dem Rauch, deftiges Griebenschmalz und Hausmacherspezialitäten vom Landmetzger, Äpfel vom Bodensee, Lauchzwiebeln und knuspriges Brot vom Landbäcker

Zusätzlich reichen wir
Geräucherte Bodenseeforellen mit Kren
Diese zwei Gänge stehen bereit wenn Ihr in die Gewölbe der Burg tretet

Sämige Gemüsesuppe aus der irdenen Suppenschale
mit knusprigen Brotwürfeln, Kräutern vom Garten
und dem „Gold“ der Pfeffersäcke gewürzt

Vorstellung der mittelalterlichen Zahnkultur zum Hauptgang
Gefüllte Kalbsbrust vom Allgäuer Kalb, Allgäuer Brätbraten, Wildwürstel vom Hirsch, Teile von der Henne, knuspriges vom Ententeich, glasierte Möhren, und anderes saisonales Marktgemüse, Semmelknödel und Bubespitzle, Allgäuer Krautkrapfen, mit deftiger Schmelze, dazu eine Soß vom

rote Weng

Gebranntes Elixier aus der Hexenküche
Danach werden Sie geschichtswitzig durch die Burg geführt mit Informationen z.B. zur

Abtritthalterin und allerlei Redewendungen aus dem Mittelalter

Vorstellung Adam und Eva - wie es wirklich war….
Leckerer Topfenstrudel noch warm vom Backen
mit Apfelmus und süßen Kirschen


Preis pro Person 45,90 EUR
Dauer ca. 4 Stunden
Getränke werden separat abgerechnet.


Auf Wunsch inklusiv, Mittelaltergewand Tunika oder Wappenrock.
Reinigungskosten pro Gewand EUR 4,90/Stück
Es sind 120 Gewänder vorhanden

 

 

 

Auf Wunsch Getränkepauschale:


Pauschale inkl. aller Getränke und Tischweine die - optional -
mit Beginn des Abendessens bis 1.00 Uhr getrunken werden:

zum Preis von 31,90 EUR pro Person


Tischweine vom Weingut Aufricht.

Die Pauschale beinhaltet Bier, Weine, Radler, Apfelschorle, Mineralwasser, Kaffee und Espresso abends, Cola und Fanta.

Spirituosen werden separat abgerechnet.
 


Tischweine sind hier ein schöner deutscher Spätburgunder und ein spritziger Riesling ausgeschenkt in der 0,7 l Flasche.

Bier, Radler, Mineralwasser, Apfelschorle, Kaffee und Espresso abends, Cola und Fanta sind inklusiv. Spirituosen werden separat abgerechnet.

Getränkepauschale für Bier und AFG - optional –
Pauschale inkl. aller Getränke die
mit Beginn des Abendessens bis 1.00 Uhr getrunken werden

zum Preis von 21,90 EUR pro Person

 


Getränkepauschale inklusiv aller alkoholfreien Getränke wie stilles Wasser, Mineralwasser, Kaffee und Espresso abends, Apfelschorle, Bier

und Radler sind hier enthalten. Weine und Spirituosen sind bei dieser Pauschale ausgenommen.

 

 


 

Frei bedeutet dieser Termin ist frei verfügbar für Gruppen ab mindestens 25 Personen. Freitag und Samstagstermine werden in diesem Terminkalender extra aufgeführt.

 

 

        

 

Änderungen sind allerdings immer möglich - weitere Termine auf Anfrage

 

Do. 24.11.2011 Offenes Ritteressen ab 19.30 Uhr
Montag bis Donnerstag auf Anfrage.

Dezember 2011
Do. 01.12.2011 Offenes Ritteressen ab 19.30 Uhr
Di. 06.12.2011 Offenes Ritteressen ab 19.30 Uhr
So. 11.12.2011 Offenes Ritteressen ab 18.00 Uhr
Do. 15.12.2011 Offenes Ritteressen ab 19.30 Uhr
Mi. 21.12.2011 Offenes Ritteressen ab 19.30 Uhr
Fr. 23.12.2011 Offenes Ritteressen ab 19.30 Uhr
Sa. 24.12.2011 frei - Heiligabend
So. 25.12.2011 Weihnachten - frei
Mo. 26.12.2011 Weihnachten - frei
Fr. 30.12.2011 frei
Sa. 31.12.2011 Silvester bereits ausgebucht
Montag bis Donnerstag auf Anfrage.

Januar 2012
Fr. 06.01.2012 frei
Fr. 13.01.2012 frei
Sa. 14.01.2012 Offenes Ritteressen Beginn 19.00 Uhr
Fr. 20.01.2012 frei
Fr. 27.01.2012 frei

Februar 2012
Fr. 03.02.2012 frei
Fr. 10.02.2012 frei
Fr. 17.02.2012 frei


März 2012
Fr. 02.03.2012 frei
Sa. 03.03.2012 frei
Fr. 09.03.2012 frei
Fr. 16.03.2012 frei
Fr. 23.03.2012 frei
Fr. 30.03.2012 frei
Sa. 31.03.2012 frei

April 2012
Fr. 06.04.2012 frei (Karfreitag)
Sa. 07.04.2012 frei (Karsamstag)
So. 08.04.2012 frei (Ostersonntag)
Mo. 09.04.2012 frei (Ostermontag)
Fr. 20.04.2012 frei
Fr. 27.04.2012 frei
Mo. 30.04.2012 frei

Mai 2012
Di. 01.05.2012 frei
Fr. 04.05.2012 frei
Fr. 11.05.2012 frei
Sa. 12.05.2012 frei
Mi. 16.05.2012 frei
Do. 17.05.2012 frei (Christi Himmelfahrt)
Fr. 25.05.2012 frei
Mo.28.05.2012 frei (Pfingstsonntag)

Juni 2012
Fr. 01.06.2012 frei
Sa. 02.06.2012 frei
Mi. 06.06.2012 frei
Do. 07.06.2012 frei (Fronleichnam)
Fr. 08.06.2012 frei
Fr. 15.06.2012 frei
Do. 21.06.2012 Sommeranfang

Juli 2012
06.07.2012 Theater auf der Burg, buchbar nur in Verbindung mit dem Theater
Sa. 07.07.2012 Theater auf der Burg, buchbar nur in Verbindung mit dem Theater
Fr. 13.07.2012 frei
Fr. 27.07.2012 frei
Fr. 28.07.2012 frei

August 2012
Fr. 03.08.2012 frei
Sa. 04.08.2012 frei
Fr. 10.08.2012 frei
Sa. 11.08.2012 frei
Mi. 15.08.2012 frei (Maria Himmelfahrt)
Fr. 17.08.2012 frei
Sa. 18.05.2012 frei
Fr. 24.08.2012
Fr. 31.08.2012

September 2012
Sa. 01.09.2012 frei
Fr. 07.09.2012 frei
Sa. 08.08.2012 frei
Fr. 14.08.2012 frei
Sa. 15.08.2012 frei
Fr. 21.08.2012 frei
Fr. 28.08.2012 frei
Sa. 29.08.2012 frei

Oktober 2012
Di. 02.10.2012 frei
Mi. 03.10.2012 frei (Tag der deutschen Einheit)
Fr. 05.10.2012 frei
Sa. 06.10.2012 frei
Fr. 12.10.2012 frei
Sa. 13.10.2012 frei
Fr. 19.10.2012 frei
Sa. 20.10.2012 frei
Fr. 26.10.2012 frei
Sa. 27.10.2012 frei
Mi. 31.10.2012 frei

November 2012
Do. 01.11.2012 frei (Allerheiligen)
Fr. 02.11.2012 frei
Fr. 03.11.2012 frei
Fr. 09.11.2012 frei
Sa. 10.11.2012 frei
Di. 20.11.2012 frei
Mi. 21.11.2012 frei (Bus und Bettag)
Fr. 23.11.2012 frei
Sa. 24.11.2012 frei
Fr. 30.11.2012 frei

Dezember 2012
Sa. 01.12.2012 frei
Fr. 07.12.2012 frei
Sa. 08.12.2012 frei
Sa. 15.12.2012 frei
Fr. 21.12.2012 frei
So. 23.12.2012 frei
Mo. 24.12.2012 geschlossen
Di. 25.12.2012 frei
Mi. 26.12.2012 frei
Fr. 28.12.2012 frei
Sa. 29.12.2012 frei
Mo. 31.12.2012 Silvester auf der Burg


Vorherige Terminabsprache erforderlich

 

 

 

 

Rittertafeley des Landsknechtes, wie im 12. Jahrhundert üblich ……….

inkl. gemeinsamern Tischgebet, Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten, Vortrag zur mittelalterlichen Zahnkultur, Vortrag Adam und Eva wie es wirklich war, eine Person kann pro Veranstaltung zum Ritter der fürstlichen Waldburg geschlagen werden.

 

Zwischen den Gängen werden Sie vom „Truchsessen Maximilian“ geschichtswitzig durch die nächtliche Waldburg geleitet.

Beginn: 20.00 Uhr
Gemeinsames Tischgebet in den Gewölben der Burg.
 

Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten:
Schinken aus dem Rauch, deftiges Griebenschmalz vom Landmetzger, Äpfel vom Bodensee, Lauchzwiebeln und knuspriges Brot vom Landbäcker
Dieser Gang steht bereit wenn Sie in die Gewölbe der Burg treten.

Vorstellung der mittelalterlichen Zahnkultur:
Allgäuer Kräuter - Brätbraten, gefüllte Kalbsbrust vom Allgäuer Kalb, Wildwürstel vom Hirsch, Teile von der Henne mit saisonalem Marktgemüse, Semmelknödel und Bubespitzle mit deftiger Schmelze, dazu eine Soß vom rote Weng

Geschichtswitzige Begehung durch die Burg mit Informationen z.B. zur Abtritthalterin und allerlei Redewendungen aus dem Mittelalter

Vorstellung Adam und Eva - wie es wirklich war….
Apfelmus mit gefrorenem von der Vanille

Nach dem Ritterschlag wird Euch noch ein gebranntes Elixier vom Obst des Bodensees gereicht.

Preis pro Person 36,90 EUR

(ab 40 Personen)


 Auf Wunsch inklusiv, Mittelaltergewand Tunika oder Wappenrock.
Reinigungskosten pro Gewand: EUR 4,90/Stück
Es sind 120 Gewänder vorhanden


 

 

     

 

 

 

Die große, authentische Tafeley durch die Jahrhunderte

Ein authentisches Mittelaltermenü der Stände durch die Jahrhunderte:
Witzig, frivol, erotisch und authentisch durch die Jahrhunderte
Der Palas ist gedeckt mit extra Kerzen. Sie speisen nur bei Kerzenlicht.

 

 


 


Zu diesem Menü bekommen Sie bei jedem Gang viele Informationen zum Leben im Mittelalter. 

Die einzelnen Stände, mit den dazugehörigen Besonderheiten, werden in dieser wunderschönen Atmosphäre erklärt. 

Die einzelnen Speisen werden ebenfalls mit vielen Hintergrundinformationen erläutert und als Tellerservice angeboten. Zwischen den Gängen werden Sie vom „Truchsessen Maximilian“ geschichtswitzig durch die nächtliche Burg geleitet. 

Gegen 24.00 Uhr wird die Sperrstunde eingeläutet.


Beginn: 19.30 Uhr
Schwäbischer Cider (0,1l.) aus dem irdenen Hörnle genossen.
Bei schönem Wetter wird der Cider im Innenhof der Burg gereicht.



Bauernspeise um 1200: 
Brennt´s Mus mit geschmolzener Butter 
Dazu die Geschichte vom Recht der ersten Nacht………

 



Mönchsspeise um 1400: 
Scheiben vom Karpfen im Wurzelsud gekocht mit Brauner Schmelze und dunklem Brot
Ein Mönch und sein Zöllibat……….

 

 



Adelspeise um 1600: 
Schwäbische Festtagssuppe
Echte Rinderbrühe, Markklößchen, Eierstich, Griesknödelchen und Maultäschle. 
Suppe vom Anfang zum Ende und die Entstehungsgeschichte der Maultasche….

 

 



Königsspeise um 1700: 
Ragout vom Wild mit hausgemachten Butterknöpfle, Preiselbeeren 
und glasierten Möhren 
Die Geschichten um Casanova …. Erotik im Mittelalter …..

 

 



Geschichtswitzige Begehung durch die Burg mit Informationen zur Abtritthalterin und allerlei Redewendungen aus dem Mittelalter

Kaiserdessert um 1800:
Griesflammerie von Schokolade und Vanille, Sachertorte und Mousse au Chocolat mit zweierlei Fruchtsoßen
Mhytos Schokolade …………….

 

 



Nach dem Dessert wird Euch noch ein gebranntes Elixier
vom Obst des Bodensees gereicht.

Pro Person 56,90 EUR ab 25 Personen

Getränke werden separat berechnet

 Auf Wunsch inklusiv, Mittelaltergewand Tunika oder Wappenrock.
Reinigungskosten pro Gewand: EUR 4,90/Stück
Es sind 120 Gewänder vorhanden

Getränkepauschalen können zugebucht werden - Preise siehe oben

 

 

Tafelei der Ritter 
 

Rittertafeley der Ritter - wie zur Zeit des Georg  III,  der Bauernjörg ……

Inkl. gemeinsames Tischgebet,  Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten, Vortrag zur mittelalterlichen Zahnkultur, Vortrag Adam und Eva - wie es wirklich war. Eine Person kann  pro Veranstaltung zum Ritter der fürstlichen Waldburg geschlagen werden. Zwischen den Gängen werden Sie vom „Truchsessen Maximilian“ geschichtswitzig durch die nächtliche Waldburg geleitet.

Beginn: 19.30 Uhr

Leckerer Met (0,1l.) aus dem irdenen Becher genossen.
Der Met ist als „Probiererle“ auf jedem Platz eingedeckt.

Gemeinsames Tischgebet in den Gewölben der Burg.

Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten:
Schinken aus dem Rauch, deftiges Griebenschmalz vom Landmetzger, Äpfel vom Bodensee, Lauchzwiebeln und knuspriges Brot vom Landbäcker

Zusätzlich reichen wir:
Geräucherte Bodenseeforellen mit Kren
Diese zwei Gänge stehen bereit wenn Ihr in die Gewölbe der Burg tretet

Sämige Gemüsesuppe aus der irdenen Suppenschale mit knusprigen Brotwürfeln, Kräutern vom Garten
und dem „Gold“ der Pfeffersäcke gewürzt

Vorstellung der mittelalterlichen Zahnkultur zum Hauptgang:
Spanferkelbraten von der heimischen Sau, gefüllte Kalbsbrust vom Allgäuer Kalb, Wildwürstel vom Hirsch, Teile von der Henne, knuspriges vom Ententeich, glasierte Möhren, und anderes saisonales Marktgemüse, Semmelknödel und Bubespitzle,  Allgäuer Krautkrapfen, mit deftiger Schmelze, dazu eine Soß vom rote Weng*  * *

Geschichtswitzige Begehung durch die Waldburg mit Informationen z.B. zur Abtritthalterin und allerlei Redewendungen aus dem Mittelalter

Vorstellung Adam und Eva - wie es wirklich war….
 Leckerer Topfenstrudel noch warm vom Backen
mit Apfelmus und süßen Kirschen

Nach dem Ritterschlag wird Euch noch ein gebranntes Elixier vom Obst des Bodensees gereicht.

45,90 EUR pro Person

(ab 20 Personen)
Dauer ca. 4 Stunden

Getränke werden separat berechnet

(oder Sie buchen eine der oben beschriebenen Getränkepauschalen)
 


Auf Wunsch inklusiv, Mittelaltergewand wie Tunika oder Wappenrock.

Reinigungskosten pro Gewand: Eur 4,90/Stück
Es sind 120 Gewänder vorhanden
Ohne Apero, geschichtswitzige Begehung und Schnaps Preis pro Person 36,90 EUR
 

 

      

 

 

 

All-in Rittertafeley der Ritter - wie zur Zeit des Georg III, der Bauernjörg inkl. Getränke….

ALL IN für die Dauer von 5 Stunden:

 inkl. gemeinsames Tischgebet,  Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten, Vortrag zur mittelalterlichen Zahnkultur, Vortrag Adam und Eva - wie es wirklich war. Eine Person kann  pro Veranstaltung zum Ritter der fürstlichen Waldburg geschlagen werden. Zwischen den Gängen werden Sie vom „Truchsessen Maximilian“ geschichtswitzig durch die nächtliche Waldburg geleitet. 

Beginn: 20.00 Uhr

Gemeinsames Tischgebet in den Gewölben der Burg.

 

Vorstellung der mittelalterlichen Tischsitten:

Schinken aus dem Rauch, deftiges Griebenschmalz und Hausmacherspezialitäten vom Landmetzger, Äpfel vom Bodensee, Lauchzwiebeln und knuspriges Brot vom Landbäcker

 

Zusätzlich reichen wir:

Geräucherte Bodenseeforellen mit Kren

Diese zwei Gänge stehen bereit wenn Ihr in die Gewölbe der Burg tretet

 

Sämige Gemüsesuppe aus der irdenen Suppenschale mit knusprigen Brotwürfeln, Kräutern vom Garten

und dem „Gold“ der Pfeffersäcke gewürzt

 

Vorstellung der mittelalterlichen Zahnkultur zum Hauptgang:

Gefüllter Saumagen von der heimischen Sau, gefüllte Kalbsbrust vom Allgäuer Kalb, Wildwürstel vom Hirsch, Teile von der Henne, knuspriges vom Ententeich, glasierte Möhren, und anderes saisonales Marktgemüse, Semmelknödel und Bubespitzle,  Allgäuer Krautkrapfen, mit deftiger Schmelze, dazu eine Soß vom rote Weng

 

Ritterschlag mit Schnapsrunde

Geschichtswitzige Begehung durch die Burg mit Informationen z.B. zur Abtritthalterin und allerlei Redewendungen aus dem Mittelalter

 

Vorstellung Adam und Eva - wie es wirklich war….

 Leckerer Topfenstrudel noch warm vom Backen mit Apfelmus und süßen Kirschen

 

59,50 EUR pro Gast (ab 25 Personen)

inkl.  Biere, Kaffee und  AFG,


Weine und Spirituosen sind ausgenommen 

Auf Wunsch inklusiv, Mittelaltergewand Tunika oder Wappenrock.
Reinigungskosten pro Gewand: EUR 4,90/Stück

 

 

 

 

Silvester 2011/2012

 

Ein Silvesterball auf der Burg.
 

 





19.00 Uhr Glühweinempfang auf der Burg bei Fackelschein und leckerem Gebäck


Rittertafeley der Apulischen Ritter von Friedrich II - wie im Jahre 1220 üblich

Sie sitzen im 1000 jährigen Gewölbe der Burg.
Kerzenlicht, arabische Musik romantische Räume erwarten Euch an diesem Abend.

Geschichten zur Geburt des Staufers dazu dann:
Oliven, getrocknete Tomaten, Rotweinzwiebeln,
Deftige Würste, Gebratenes Gemüse, Fladenbrot, verschiedene Brote,
Datteln, Früchte im Speckmantel

Zusätzlich reichen wir:
Geräucherte Fische mit Kren
Diese zwei Gänge stehen bereit wenn Ihr in die Gewölbe der Burg tretet

Prägende Jahre in Palermo:
S
ämige Gemüsesuppe
mit Spieß von gebratenen Garnelen
aus der irdenen Suppenschale

Der Weg nach Konstanz zur Macht:
Rinderrücken vom Holzkohlegrill,
Entenschlegel, Wild - Kräuter - Lasagne,
Parmesanpolenta, Ananas - Kohl und Zuckerschoten
mit einer feurigen Soße

Der Kreuzzug des Staufers Friedrich II:
G
eschichtswitzige Begehung durch die Waldburg mit Informationen z.B. zur

Abtritthalterin und allerlei Redewendungen aus dem Mittelalter

Die Rückkehr von Friedrich nach Brindisi als König von Jerusalem:
Reise durch die apulische Welt der Süßspeisen

...........lassen Sie sich süß überraschen.......


Die letzten Jahre als gebannter Kaiser des heiligen römischen Reiches deutscher Nation
Käse quer durch Europa auf Holzplatten vom Tischbüffet: Parmesan, Bergkäse, Emmentaler. Blauschimmel, Pfefferkäse,

Camembert, Ziegenrolle und Feigensenf

Nach dem Hauptgang wird Euch noch ein gebranntes Elixier
von dem Traubentrester aus den italienischen Landen gereicht.

 



Um 24.00 Uhr können Sie die Altane der Burg besuchen mit einem phantastischen Rundblick (wenn das Wetter mitspielt) über Oberschwaben und den Bodensee. Genießen Sie die Feuerwerke im Umkreis von 150 Kilometern.

Die Veranstaltung ist geschichtswitzig und etwas frivol angelegt aufgrund der Menüansagen.

Es kommt die Lebensgeschichte des Stauferkaisers Friedrich II zum Vortrag.




75,00 EUR pro Gast (ab 25 Personen)


Inkl. Glühweinempfang, Gebäck zum Empfang, 5 Gang Menü, Prosecco um 24.00 Uhr,
Käse als Tischbüffet, Musik, arabische Musik, Menüansprachen, Burgführung,

Mittelaltergewand, und Grappa
 

 

 

 

Anmerkungen zur Buchung

 

Wir öffnen die Burg grundsätzlich ab 25 Personen für Mittelalterbewirtungen.

 

Hier werden dann die Tafel des Bauernjörg, oder die große authentische Tafeley angeboten.

Ab 45 Personen bieten wir zusätzlich die Tafel des Landsknechtes an.

An Samstagsterminen von April bis Oktober sind die Gewölbe der Burg für Hochzeitsfeierlichkeiten ab mindestens 60 Personen exklusiv reserviert.

Bei einer kleineren Gästeanzahl berechnen wir die Differenz zu 60 Personen mit 50 % der Angebotssumme.

(Vollauslastung bei Hochzeiten 120 Personen bei mittelalterlichen Bewirtungen 140 Personen).

Der Sektempfang kann bei Regen im Rittersaal der Burg stattfinden.

Hier fällt keine Miete an sondern nur der Eintritt in die Burg. (4,50 EUR pro Person).

Sollten Führungen gebucht sein als Rahmenprogramm, während der Veranstaltung, wird der Eintritt nur einmal berechnet.


Zusätzlich gebuchte Programmpunkte sind immer im Voraus an die Künstler zu bezahlen.

Essen und Getränke der oder des Künstlers werden von uns mit einer Pauschale von € 15,00 in Rechnung gestellt.

Die Vermittlung von Programmpunkten ist ein reiner Service von uns für den wir keine Gewähr übernehmen.

Es werden keine Provisionen und Vermittlungsgebühren von unserer Seite erhoben.

Allerdings wird von unserer Seite auch keine Garantie übernommen, dass Programmpunkte buchbar (z.B. Fanfarenzüge im August) sind.

Die Gema-Gebühren sind vom Veranstalter mit den jeweiligen Künstlern abzusprechen und auch bei der Gema anzumelden.

Bis zu 10 Tagen vor der Veranstaltung können Änderungen bei den Gästezahlen berücksichtigt werden.

Die zu diesem Zeitpunkt uns bekannte Gästeanzahl ist verbindlich.

Im Winter ist der Burgberg grundsätzlich nicht befahrbar. Wir räumen nur einen Trampelpfad frei.

Achten Sie bitte auf passendes Schuhwerk. Sollte Schnee fallen sind Trekkingstöcke hilfreich.

Für Unfälle am Burgberg wird keine Haftung übernommen.

Die gebuchten Leistungen sind bis 5 Tage vor der Veranstaltung zu bezahlen.

Sie bekommen eine Rechnung von uns damit Sie die Überweisung vornehmen können.

 

 

 

 

 

 

 

Reservierung und Buchung:

 

Rittermahle und Event-Agentur, Petra Fischer

Heerstraße 89 - 56329 St. Goar 

Tel: 06741 – 207881  oder 207882   

Fax: 03212 - 1306411 

Mobil: 0175 - 5409942

 

E-Mail: 

 

Unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen